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美制NPPC肉質(zhì)比色板/肉質(zhì)比色卡/肉質(zhì)評分比色卡

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大理石紋測定美制 NPPC 比色板。與肉色評分同步進(jìn)行,按五個等級進(jìn)行評分。對照比色板給肉樣評分。 1 分為脂肪痕
量;2 分為脂肪微量;3 分為脂肪中量;4 分為脂肪多量;5 分為脂肪過量。兩分之間允許設(shè) 0.5 分值。

更新時間:2023-07-25
產(chǎn)品型號:NPPC
廠商性質(zhì):代理商
詳情介紹

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技術(shù)參數(shù): 

    美制NPPC 比色板。上有 5 個眼肌橫切面的肉色分值級別從淺到深排列,用于肉色定量評估。 1 分=灰白色(異常肉色),

2 分=輕度灰白(傾向異常肉色),3 分=正常鮮紅色,4 分=稍深紅色(屬于正常肉色),5 分=暗紫色(異常肉色)。用

比色板對照眼肌樣本給出肉色分值。分值的精確度可判斷到 0.5 分。

    大理石紋測定美制 NPPC 比色板。與肉色評分同步進(jìn)行,按五個等級進(jìn)行評分。對照比色板給肉樣評分。 1 分為脂肪痕

量;2 分為脂肪微量;3 分為脂肪中量;4 分為脂肪多量;5 分為脂肪過量。兩分之間允許設(shè) 0.5 分值。

 

 

技術(shù)參數(shù): 

    美制NPPC 比色板。上有 5 個眼肌橫切面的肉色分值級別從淺到深排列,用于肉色定量評估。 1 分=灰白色(異常肉色),

2 分=輕度灰白(傾向異常肉色),3 分=正常鮮紅色,4 分=稍深紅色(屬于正常肉色),5 分=暗紫色(異常肉色)。用

比色板對照眼肌樣本給出肉色分值。分值的精確度可判斷到 0.5 分。

    大理石紋測定美制 NPPC 比色板。與肉色評分同步進(jìn)行,按五個等級進(jìn)行評分。對照比色板給肉樣評分。 1 分為脂肪痕

量;2 分為脂肪微量;3 分為脂肪中量;4 分為脂肪多量;5 分為脂肪過量。兩分之間允許設(shè) 0.5 分值。

 

肉質(zhì)比色板 評定新鮮豬肉顏色和理紋標(biāo)準(zhǔn)的NPPC質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)板。它顯示豬排肉色色標(biāo)準(zhǔn)是從1到6。理紋標(biāo)準(zhǔn)是從1到10. 這個NPPC質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)卡是包裝工廠、肉質(zhì)研究實(shí)驗(yàn)室和鑒定組的理想工具。用一個乙烯基袋包裝

 

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